期刊简介
《中华流行病学杂志》前身为1956年创刊的《流行病学杂志》，为流行病学及其相关学科的高级专业学术期刊。以从事预防医学、基础医学、临床医学及流行病 学科研与教学的工作者为读者对象。《中华流行病学杂志》按照理论与实际应用相结合的原则，集中报道国内流行病学领域内重要的科研成果，重视现场流行病学调 查和监测，展现与流行病学相关的实验室科研报告，报道临床流行病学研究，综合反映疾病预防控制工作中的热点和重点问题。
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首页>中华流行病学杂志
- 杂志名称：中华流行病学杂志
- 主管单位：中国科学技术协会
- 主办单位：中华医学会
- 国际刊号：0254-6450
- 国内刊号：11-2338/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：连续多年被评为百种中国杰出学术期刊、中国精品科技期刊、中国最具国际影响力学术期刊等。期刊收录：万方收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 国家图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CA 化学文摘(美), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中)
基于降秩回归的血压相关膳食模式与老年人认知受损的关系
殷召雪；任泽萍；徐小刚；张坚；王卓群；张梅；翟屹；宋鹏坤；赵艳芳；庞邵杰；米生权；赵文华
关键词：膳食模式, 认知受损, 降秩回归, 血压
摘要：目的 研究血压相关的膳食模式与老年人认知受损的关系.方法 对营养与慢性病家庭队列≥60岁的研究对象进行2015年随访,收集调查对象人口学变量、行为生活方式及健康状况,利用食物频率表问卷(FFQ)收集膳食摄入信息,采用简易心理状况量表评定认知功能.进行健康体检,测定血压、身高和体重等指标.收集空腹静脉血样用于血脂等生物指标的分析.选择SBP和DBP作为反应变量,利用降秩回归法,提取血压相关的膳食模式,并利用多因素logistic回归模型,分析血压相关膳食模式评分与认知受损的关系.结果 提取了2种与血压相关的膳食模式,分别为蔬菜摄入较多、肉类蛋类和糕点摄入较少的膳食模式(模式1)和肉类、豆制品、白酒和油炸食品摄入量较多、奶类摄入较少的膳食模式(模式2).但仅有模式1与认知受损风险之间呈正向显著关系,相比该模式低的四分位数,该模式高的四分位数组患有认知受损的风险显著增加(OR=1.94,95％CI:1.21 ～ 3.11,P＜0.01),且呈线性趋势(P=0.002);而膳食模式2与认知受损风险无显著关系(P＞0.05).结论 血压相关膳食模式评分与认知受损风险呈显著正向关系.
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